O nosso forno de experiências
O CP Lab é o laboratório de experimentos culinários d’a Colher de Pau. É nele que as receitas clássicas e autorais são atualizadas unindo camadas de técnica e criatividade, sendo testadas e aperfeiçoadas para desenvolver doces exclusivos, respeitando a nossa essência artesanal. É "o de sempre" ainda mais gostoso - com novas texturas, coberturas e combinações que nascem aqui, antes de chegar ao balcão, na sua casa e onde você estiver.
Porque uma coisa é certa: o doce sempre vem. E o novo também.
Da panela à mesa
No CP Lab, nosso olhar é 360°: do ingrediente ao forno, do teste à aprovação.
Entre uma fornada e outra, registramos processos, refinamos proporções e escolhemos os jeitos simples, bem feitos e cuidadosos de adoçar o seu dia.
O segredo que transforma o mais simples dos doces numa experiência memorável.
Sim, de doce a gente ama e entende.
Fica de olho: as criações do CP Lab chegam em primeira mão ao nosso cardápio e, quando viram xodó, entram para a família d’a Colher de Pau.
Da nossa cozinha para você
Prezamos por uma doce experiência. Por isso, confira aqui alguns combinados:
- Nossos produtos são produzidos artesanalmente, com ingredientes selecionados e atenção a cada detalhe. Por serem feitos à mão, podem apresentar pequenas variações de formato, tamanho, acabamento e decoração. Afinal, cada doce tem sua própria personalidade.
- Para encomendas, solicitamos que os pedidos sejam realizados com pelo menos 48 horas úteis de antecedência, sempre sujeitos à disponibilidade da nossa produção.
- Procurando algo para hoje? Consulte nossa equipe para verificar as opções do dia.
- Os valores informados referem-se à retirada na loja do Leblon (Rua Rita Ludolf, 90) e no CP Lab, em Botafogo. Para retirar nesta unidade, agende com o nosso atendimento. Caso prefira receber em outro endereço, consulte o valor da taxa de entrega para a sua região.
Caso tenha dúvidas, clique no botão do WhatsApp.
Até a próxima colherada!